12/2011

V prosincovém čísle je tématem speciální přílohy hygiena a zdraví zvířat. V jejím rámci se dočtete například o nejvhodnějším podestýlání dojnic, o nákazové situaci v chovech hospodářských zvířat nebo o zásadách biosekurity v chovech ovcí. Také v jednotlivých rubrikách je z čeho vybírat. Chovatele masného skotu jistě zaujme reportáž z chovatelské výstavy Sommet de l´Elevage v Clermont-Ferrand. Nenechte si ujít článek Ing. Kvapilíka, který se tentokrát zaměřil na ekonomiku výroby mléka. Ekonomika byla hlavním námětem konference pro chovatele prasat, z níž v tomto čísle také přinášíme aktuální informace. V drůbežářské rubrice MVDr. František Mates poukazuje na vývoj drůbežářského průmyslu po vstupu do EU. První speciální nákupní trh vřesových beranů je pak obsahem rubriky věnované malým přežvýkavcům.

Aktuálně
Zjednodušení domácích porážek 5

Reportáž
420 špičkových limousinů 6
Co ocenil Sommet 2011? 10
AGRO Poříčí středočeským hospodářem roku 12
Miláček (a) dojicí robot 14
Impuls pro Zambii 16


Skot dojený
Ekonomické ukazatele výroby mléka 19
Kontrola mléčné užitkovosti krav v ČR v roce 2011 22
Sonografické měření změn výživného stavu dojnic 25

Skot masný
Dvacet let kontroly užitkovosti masného skotu v České republice 28

Prasata
Konference 31
Kvalita masa přeštických prasat a finálních masných hybridů 34
Exponáty pro chov prasat 36



Drůbež
Vliv EU na české zemědělství a potravinářství 38

Ovce, kozy
Speciálka chovatelů vřesových ovcí 40

Koně
Hodnocení reprodukční výkonnosti klisen chovaných v ČR 42


Zdraví v chovech
Dynamika vývoje mikrobiologických ukazatelů mléka z mléčného automatu 45
Prodej mléka v novém zákonu 47

Téma: Hygiena a zdraví zvířat
Jak to vidím já 49
Nákazy v chovech zvířat jsou zvládnuté 54
Dvanáct tisíc na Vysočině 58
Pohoda krav rozhoduje o zisku 60
Pohoda kontra stres 62
Hygiena vemene - minuta před dojením 64
Jak má správně fungovat bachor? 67
Prevence - nejlevnější cesta k užitkovosti 72
Biologická kontrola hlístů 74
Je možno v chovech ovcí uplatnit zásady biosekurity? 76


Připravujeme: Číslo 1/2012: Šlechtění a genetika