Archiv autora: Lukáš Prýmas

Filtr

Nová certifikace krmiv DLG – snížený obsah N a P

V průběhu zvyšujících se nároků na kvalitu a dosledovatelnost potravin živočišného původu je celý řetězec konfrontován s neustále se zvyšujícími požadavky. Aktuálně se Německá zemědělská splečnost (DLG) rozhodla zavést certifikaci krmiv se sníženým obsahem dusíku a fosforu. Mělo by to přinést jak snížení nákladů pro chovatele, optimalizaci potřeby těchto živin...

Kategorie: EU, potraviny, Výživa zvířat, Zdraví zvířat, životní prostředí

Mléčné výrobky versus jejich rostlinné náhražky

Na konci roku 2020 vyhlásila Mezioborová organizace pro mléčné výrobky v Maďarsku průzkum trhu zaměřený na návyky konzumace mléčných výrobků a rostlinných „mléčných“ potravin. Rozsáhlý online průzkum byl proveden na vzorku jednoho tisíce osob představujících maďarskou populaci ve věku nad 18 let podle pohlaví, věku, regionu a typu osídlení.

Kategorie: EU, Mléko

Přednáška Jana Hulsena při vyhlášení výsledků soutěže Mléčná farma roku

Soutěž Mléčná farma roku zlehka dospěla i letos do finále. Atmosféru slavnostního vyhlášení budeme sdílet společně přes síť dne 21. dubna od 12:00 hodin. Nenechte si ujít on-line přenos na adrese www.tvzemedelec.cz/mlecnafarmaroku. Při té příležitosti bude přednášet spoluzakladatel nizozemské společnosti CowSignals, konzultant, trenér, generální ředitel – Jan Hulsen.

Kategorie: Dojený skot

Obalování balíků strečujícími fóliemi u lisovaných silážovaných krmiv – očima krmiváře

Technologie přípravy balíkovaných siláží se rozšířila po vzoru Rakouska, Německa či Skandinávie i v podmínkách ČR. Na úspěšnosti a včasnosti operace dokonalého obalení slisované píce závisí výsledná kvalita finální siláže. Jakékoliv nedostatky či nedodržení technologických podmínek se vždy projeví výrazným poškozením výsledného krmiva.

Kategorie: Krmivo, Výživa zvířat

Vybrané výsledky ze studie Q-CZ

Možnost analyzovat dopad Coronaviru na uplatňování a zajišťování vyšších standardů kvality mléka v režimu Q CZ umožnil vyhlášený dotační titul pro realizaci studie trhu. Studie Q CZ shrnuje výsledky rozsáhlého souboru 783 podniků a 303 674 krav. To znamená 88 % dojnic zapojených do kontroly užitkovosti.

Kategorie: Dojený skot

Využití mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem v krmivu u selat po odstavu

Jednou z možností náhrady zisku při odstavu selat je přidávání organických kyselin do krmiva. Bylo zjištěno, že organické kyseliny a jejich soli zlepšují příjem krmiva a hmotnostní přírůstky selat. V tomto příspěvku se zaměříme na méně známou skupinu organických kyselin, kterými jsou mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem (Medium Chain...

Kategorie: Nezařazené, Prasata

Technologie krmení hmyzu

Krmiva na bázi hmyzu se stále častěji používají pro výživu zvířat. Důvodem je jednak vysoký obsah bílkovin, jednak využití hmyzu nabízí i efektivní a udržitelné výrobní možnosti uspokojit rostoucí poptávku. Kromě toho byly prokázány antioxidační účinky a dobrá chuť krmiva, která podporuje zdraví a welfare zvířat.

Kategorie: Krmivo, Technologie