Archiv pro rubriku: EU

Filtr

Obliba drůbežího masa roste

Drůbeží maso se na českém jídelníčku podílí asi třetinou z celkového objemu u nás zkonzumovaného masa. Konkrétní spotřeba vykazovaná Českým statistickým úřadem za rok 2019 odpovídá rekordním devětadvaceti kilogramům na osobu. Vzhledem k setrvale klesající soběstačnosti ve výrobě uvedené komodity se však poptávka po drůbežím mase musí zajišťovat i dovozem...

Kategorie: Drůbež, EU, maso, potraviny

Nová certifikace krmiv DLG – snížený obsah N a P

V průběhu zvyšujících se nároků na kvalitu a dosledovatelnost potravin živočišného původu je celý řetězec konfrontován s neustále se zvyšujícími požadavky. Aktuálně se Německá zemědělská splečnost (DLG) rozhodla zavést certifikaci krmiv se sníženým obsahem dusíku a fosforu. Mělo by to přinést jak snížení nákladů pro chovatele, optimalizaci potřeby těchto živin...

Kategorie: EU, potraviny, Výživa zvířat, Zdraví zvířat, životní prostředí

Mléčné výrobky versus jejich rostlinné náhražky

Na konci roku 2020 vyhlásila Mezioborová organizace pro mléčné výrobky v Maďarsku průzkum trhu zaměřený na návyky konzumace mléčných výrobků a rostlinných „mléčných“ potravin. Rozsáhlý online průzkum byl proveden na vzorku jednoho tisíce osob představujících maďarskou populaci ve věku nad 18 let podle pohlaví, věku, regionu a typu osídlení.

Kategorie: EU, Mléko

Počet prasnic v Evropě klesá

Podle prosincového sčítání zvířat v členských zemích Evropské unie sice došlo v porovnání s předchozích rokem k navýšení celkem chovaných prasat, ale u prasnic byl zaznamenán opačný trend. Podle předběžných údajů, v nichž dosud není zahrnuto kompletní sčítání ze všech členských zemí, se v EU chovalo 146 milionů prasat, což...

Kategorie: EU, Prasata

EU získala nové trhy pro potravinářské výrobky

Politika EU zaměřená na propagaci zemědělsko-potravinářských výrobků byla v souladu s jejími cíli. Zvýšila konkurenceschopnost odvětví a zvýšila povědomí o vysokých standardech produktů EU, zejména na trzích třetích zemí. Zprávu nedávno publikovala Evropská komise.

Kategorie: EU