Evolution, Masterrind a Vikinggenetics oznámily svůj záměr vytvořit přední chovatelské družstvo pro skot. Výsledkem této fúze bude největší chovatelská společnost v Evropě – Arcowin – s více než 53 000 členy. Nové družstvo bude pracovat na zajištění co nejužšího a nejvyššího možného genetického pokroku různých plemen, a to pro co...
Kategorie: Dojený skot, Masný skot, maso, Mléko, Šlechtění, Zdraví zvířat
Oddělení genetiky a šlechtění hospodářských zvířat Výzkumného ústavu živočišné výroby, v. v. i. v Praze –Uhříněvsi uspořádalo dnes 25. března seminář – webinář s tématem aktuální směry ve šlechtění hospodářských zvířat. Seminář představil současné výsledky výzkumu oddělení s návazností na využití v zemědělské praxi. ...
Kategorie: Dojený skot, Drobnochovy, Masný skot, Ovce a kozy, Šlechtění, Výzkum
Náš chov 3/2021 přináší článek Ing. Jaroslava Valenty, který měl to štěstí a mohl ochutnat steak Kobe z plemene wagyu přímo v japonské oblasti Tajima. Celosvětově se zvyšující zájem o tento skvost japonské gastronomie a účelně zaměřený marketing obklopil chov tohoto skotu až mnohými legendami. Autor podrobně popisuje chov plemene...
Kategorie: Masný skot, maso
I v době koronavirové pandemie a nejrůznějších omezení mohou padat prodejní rekordy, dokonce světové. Alespoň na britských ostrovech se tak stalo. Na aukčním trhu konaném v pátek 29. ledna 2021 v Carlisle byla čtrnáctiměsíční limousinská jalovice Wilodge Poshspice vydražena za rekordní sumu 250 000 guinejí (262 500 liber), což je...
Kategorie: Masný skot
V pondělí 15. února 2021 bude na OPB Todně-Březí zahájen letošní první turnus výběrů plemenných býků masných plemen skotu. Potrvá až do konce února. V tomto turnusu je naskladněno téměř 500 býků, z toho na odchovnách plemenných býků (OPB) je 340 býků a dalších 146 býčků je odchováváno u jednotlivých...
Kategorie: Masný skot
Téměř 60 % metanu jako skleníkového plynů produkují dojnice z rumenu během trávení. Enterické emise metanu přispívají odhadovaných 1,7 % k úhrnu globálních skleníkových plynů. Existují projekty pro redukci emisí metanu díky způsobu krmení. Přesto se už dávno dobře ví, že metan jako skleníkový plyn vydrží v atmosféře pouze deset...
Kategorie: Dojený skot, Masný skot, životní prostředí
Podle Českého svazu chovatelů masného skotu bylo na konci října ukončeno přihlašování mladých býčků do 2. turnusu odchovu, "Proto můžeme zveřejnit počty naskladněných býků. Na odchovnách (OPB) se aktuálně nachází v 1. turnusu 341 býků, 632 v druhém. Chovatelé do domácího odchovu nahlásili v prvním kroku 142 býků, do druhého...
Kategorie: Masný skot
Na čtvrtek byla naplánována aukce plemenných jalovic, kterou organizoval Ing. Pavel Kozák na cunkovské odchovně. Aukce se i kvůli aktuálním covidovým opatřením přesunula do virtuálního prostředí a probíhala formou e-dražby. Bylo v ní nabízeno celkem 76 plemenných jalovic 8 masných plemen, z nichž 15 si našlo nové kupce.
Kategorie: Masný skot
Vyhlášení nouzového stavu od 5. října se dotkne i blížících se výběrů plemenných býků resp. jejich prodejů v návaznosti na omezení počtu osob, které se mohou na akcích shromažďovat. Čtvrtý turnus začíná v pondělí 12. října. Zástupci obou odchoven, které budou býky ve 4. turnusu nabízet (OPB Cunkov a OPB...
Kategorie: Masný skot
Editace genomu posloužila americkým genetikům k vytvoření býka, jehož potomstvo by mělo mít poměr pohlaví 3 : 1 ve prospěch synů. Metoda je určena pro chovy masných plemen skotu a produkci hovězího....
Kategorie: Masný skot, maso
2013 Profi Press s. r. o.
