Archiv pro rubriku: Mléko

Filtr

Dojnicím nová stáj svědčí

Produkční stáj s ustájovací kapacitou pro 250 dojnic se svobodným pohybem byla pro Hospodářské obchodní družstvo Dolní Heřmanice zásadním krokem k zamýšlenému navýšení produkce mléka. Nadstandardnímu welfare přispělo i osazení novostavby průchozími jednomístnými dojicími automaty Lelly Astronaut A5, jimiž chovatelé současně vyřešili nedostatek kvalifikovaného personálu. Přestože v nové stáji jsou...

Kategorie: Dojený skot, Mléko, Odchov telat, Výživa zvířat, Zdraví zvířat

Další ocenění pro kozí farmu v Pěnčíně

Produkcí kozího a ovčího mléka a jeho zpracováním se manželé Pulíčkovi zabývají na své kozí farmě v Pěnčíně již více než pětadvacet let. Neutuchající úsilí je dovedlo k mnoha oceněním od Agrární komory Libereckého kraje, která získali za vynikající kvalitu vyráběných ovčích a kozích biovýrobků. Loni však rodinná kozí farma...

Kategorie: biopotraviny, Mléko, Ovce a kozy

Fullwood Packo uvádí na trh nové řešení M2erlin Meridian

Fullwood Packo uvádí na trh nové řešení M2erlin Meridian (Batch Milking), které spojuje největší přednosti systémů konvenčního a robotického dojení. Stále více zemědělských podniků hledá řešení pro dojení, které by bylo vhodné pro velká stáda. Přispívalo by tak k vynikajícím výsledkům, aniž by omezovalo efektivitu provozu či pohodlí krav. Společnost...

Kategorie: Dojený skot, Komerční prezentace, Mléko, Technologie

Co jste o buvolím mléku třeba nevěděli

Už samotný název napovídá, že následující článek má čtenářům Našeho chovu přiblížit druh mléka, konkrétně buvolí, které není typické pro naši zeměpisnou šířku. Většina konzumentů v rámci volby druhu mléka sáhne po tradičním kravském, v menší míře pak po kozím, nebo ovčím mléku.

Kategorie: Mléko

Tři velká chovatelská družstva v Evropě se chtějí sloučit

Evolution, Masterrind a Vikinggenetics oznámily svůj záměr vytvořit přední chovatelské družstvo pro skot. Výsledkem této fúze bude největší chovatelská společnost v Evropě – Arcowin – s více než 53 000 členy. Nové družstvo bude pracovat na zajištění co nejužšího a nejvyššího možného genetického pokroku různých plemen, a to pro co...

Kategorie: Dojený skot, Masný skot, maso, Mléko, Šlechtění, Zdraví zvířat

Mléčné výrobky versus jejich rostlinné náhražky

Na konci roku 2020 vyhlásila Mezioborová organizace pro mléčné výrobky v Maďarsku průzkum trhu zaměřený na návyky konzumace mléčných výrobků a rostlinných „mléčných“ potravin. Rozsáhlý online průzkum byl proveden na vzorku jednoho tisíce osob představujících maďarskou populaci ve věku nad 18 let podle pohlaví, věku, regionu a typu osídlení.

Kategorie: EU, Mléko