
Krmiva a krmná aditiva a barva vaječného žloutku
Barva hraje velmi důležitou roli v našem vnímání potravy. Jasné, svěží, typické barvy stimulují chuť k jídlu a zvyšují naše potěšení z jídla, zatímco když je barva jídla odlišná od toho, co očekáváme, s největší pravděpodobností jej odmítneme ve prospěch alternativy. Proto je barva klíčovým aspektem kvality potravin, a neměla...
Kategorie: Drůbež, potraviny, Výživa zvířat