Archiv pro rubriku: Výzkum

Filtr

Kvalita bravčového mäsa na Slovensku

Kvalita mäsa je široký pojem, pretože každý ju vníma na základe svojich vlastných požiadaviek, potrieb a účelov, na ktoré mäso potrebuje. Nutričný poradca si všíma výživové zloženie, technológ napríklad schopnosť mäsa udržať vodu počas spracovania, a spotrebiteľ ako prvé vníma vizuálny vzhľad, potom cenu a verím, že aj pôvod. Výskumník...

Kategorie: maso, Prasata, Výzkum

Konzumace masa ovlivňuje životní prostředí, ale krávy neničí klima

Rozsah a dopady změny klimatu jsou stále alarmující a maso je oblíbeným viníkem. Aktivisté naléhají na veřejnost, aby jedla méně masa, aby šetřila životní prostředí. Někteří aktivisté požadovali zdanění masa, aby se snížila jeho spotřeba. Klíčové tvrzení, které je základem těchto argumentů, spočívá v tom, že výroba masa má zásadní...

Kategorie: Ostatní, Výzkum

Konference MLÉKO 2025

Jaká je budoucnost automatizace v prvovýrobě mléka? Na tuto otázku a spoustu dalších se vám budou snažit odpovědět naši významní zahraniční i čeští řečníci na inspirativní konferenci Mléko 2025. Termín a místo konání 11. 3. 2020, Uhelný mlýn – Kotelna, Libčice nad Vltavou...

Kategorie: Dojený skot, Komerční prezentace, legislativa, Mléko, Odchov telat, Plodnost, reprodukce, Technologie, Výživa zvířat, Výzkum, Zdraví zvířat

Farmářský den s dlouholetou tradicí

V roce 2016 vznikla Česká technologická platforma pro zemědělství (ČTPZ). Jejím účelem je šíření nejnovějších poznatků vědy a výzkumu, sdílení a využívání odborných informací a posílení komunikace mezi podnikatelskou sférou a akademickým sektorem cestou principů veřejně-soukromého partnerství, naplnění potřeb zemědělských podnikatelů v České republice a navazujícího zpracovatelského průmyslu.

Kategorie: Výzkum

Sexuální život zvířat: Klitoris a jeho úloha v reprodukci

Nenápadný, bohatě inervovaný hrbolek u poševního vchodu samic, považovaný za relativně nepotřebný rudiment penisu. V průběhu embryonálního vývoje se vyvíjí ze stejné tkáně, ze které se vyvíjí penis samců. O tom, zda se u embrya z tkáňového základu vyvine klitoris nebo penis, rozhoduje hladina hormonu testosteronu. Klitoris je i anatomicky...

Kategorie: Výzkum

Mendelova univerzita vyvíjí nanočástice zinku

V rámci agrosalonu Země živitelka byla předána ocenění mimořádných výsledků výzkumu a vývoje. Výzkumný tým doc. Ing. Pavla Horkého, Ph.D., z Mendelovy univerzity v Brně získal druhé místo za publikovanou práci Nanočástice fosforečnanu zinečnatého jako nový antibakteriální prostředek. Požádali jsme doc. Pavla Horkého o přiblížení jeho práce.

Kategorie: Výzkum

Precizní zemědělství v chovech zvířat

Více než šedesátka zájemců si včera v Praze-Uhříněvsi mohla vyslechnout přednášky na téma precizní zemědělství. Na půdě Výzkumného ústavu živočišné výroby se problematikou zavedení nových sofistikovaných technologií využívaných nejen při pěstování, šlechtění, sklizni a zpracování zemědělských plodin a jejich zařazení do krmných dávek zvířat, ale také v chovech hospodářských zvířat,...

Kategorie: Dojený skot, GMO, Výživa zvířat, Výzkum

Accelerator – zrození nových firem

Program Accelerator Pearse Lyonse je dalším z řady projektů podporující mladé lidi a je zaměřen na vytvoření odrazového můstku pro začínající firmy podnikající v zemědělském a potravinářském průmyslu. Do letošního třetího ročníku se přihlásilo 251 projektů z 53 různých států světa a vybráno bylo následujících devět z nich. Firmy mimo...

Kategorie: Výzkum, Zahraničí

Workshop chovatelů prasat v Bernburgu

Středoněmecký workshop chovatelů prasat v Bernburgu má za sebou již 25. ročník. Konal se na naše poměry trochu v nezvyklou dobu, konkrétně v pátek odpoledne, večer a v sobotu dopoledne od 17. do 18. května. A přesto byl velký sál u menzy místní univerzity zaplněn do posledního místa. ...

Kategorie: Prasata, Výzkum, Zahraničí