Archiv pro rubriku: Zdraví zvířat

Filtr

Další hovězí z Polska se salmonelou

Podle tiskové zprávy Státní veterinární správy se do České republiky dostala další zásilka polského hovězího masa, ve kterém byla detekována salmonela. Celková hmotnost hovězího masa činí 1164 kg a pochází ze stejné šarže jako předchozí problematická zásilka hovězího masa, která byla pozitivně testována na salmonelu.

Kategorie: maso, Zdraví zvířat

Welfare snižuje kulhání

Paznehty skotu, které byly evolučním vývojem uzpůsobené pro pohyb po měkkém podkladě, jsou v moderních stájích vesměs s betonovou podlahou velmi silně zatěžovány. Mechanický stres je spolu se špatnou úrovní zoohygieny ve stájích hlavní příčinou kulhání vysokoužitkových krav, které jsou v porovnání se zvířaty s nižší produkcí náchylnější k onemocnění...

Kategorie: Dojený skot, Technologie, Zdraví zvířat

Když je mléko klíčovou komoditou

Kvalita objemných krmiv je pro podniky, pro něž je produkce mléka hlavní podnikatelskou aktivitou, rozhodujícím parametrem ovlivňujícím užitkovost dojnic. To si uvědomují i na mléčné farmě ve Vysokých Studnicích, kde poslední tři měsíce vykazují užitkovost pětatřicet litrů na ustájenou dojnici, respektive třiačtyřicet litrů na dojenou krávu. Denní nádoj tak představuje...

Kategorie: Dojený skot, Mléko, Technologie, Výživa zvířat, Zdraví zvířat

Kde jsou kritická místa v chovu masného skotu?

Velký rozvoj chovu masného skotu společně se zvyšující se koncentrací zvířat chovaných na jedné farmě s sebou nese kromě všech pozitivních aspektů také rizika spojená se zhoršením biologické bezpečnosti chovu. Optimálně navržený systém externí a interní biosekurity a především pak jeho důsledné dodržování vytváří předpoklady nejen pro udržení dobrého zdravotního...

Kategorie: Masný skot, Zdraví zvířat

Diskutované ustájení kojících prasnic

V oblasti technologie ustájení prasat je v poslední době bezpochyby nejdiskutovanějším problémem zákaz klecových porodních boxů. Klecové technologie užívané k fixaci rodících a kojících prasnic představovaly hlavní způsob chovu v posledních padesáti letech. Prošly intenzivním vývojem a byly kompromisem mezi maximální efektivitou a přijatelným komfortem pro zvířata. Důvodem pro jejich...

Kategorie: Prasata, Technologie, Zdraví zvířat

Biofarma s finalizovanou produkcí masa

Kdo projíždí Ouběnicemi na Dobříšku, nemůže minout rodinou farmu Kozohorských se zalesněným kopcem, kde již před čtrnácti roky našli útočiště maďarští lužní jeleni a mufloni. S narůstající výměrou farmáři rozšířili farmový chov zvěře ještě o ekologický chov ovcí a masného skotu a začali finalizovat produkci masa v biokvalitě na vlastních...

Kategorie: biopotraviny, Masný skot, Ostatní, Ovce a kozy, Pastva, Technologie, Výživa zvířat, Zdraví zvířat

Výsledky kontrol polského hovězího masa

Česká republika byla jednou ze čtrnácti členských zemí EU, na jejíž území se dostalo problémové hovězí maso z polských jatek. V celkovém objemu asi 300 kg bylo zachyceno na čtyřech místech v republice, respektive v Praze, Kostelci nad Labem, Novém Bydžově a Varnsdorfu. Kvůli obavám ze zdravotní závadnosti masa z...

Kategorie: maso, Zdraví zvířat

Atypická nemoc šílených krav v Polsku

Atypická forma bovinní spongiformní encefalopatie (BSE) nazývaná nemocí šílených krav se občas vyskytuje spontánně zejména u starších věkových kategorií skotu. V porovnání s klasickou formou BSE není infekční a její výskyt není způsoben zkrmováním masokostní moučky. To je důvod, proč se u atypické formy uvedené nákazy nepřijímají mimořádná veterinární opatření,...

Kategorie: Dojený skot, Zdraví zvířat